Formfleisch-Vorderschinken (Schweinefleisch mit Nitritpökelsalz, auf Vorderschinkenteilen zusammengefügt. Zerkleinert, gepökelt und geformt. Grob entfettet, ohne Schwarte. Mit Pflanzenstärke, Phosphat und 20% Fremdwasser. Produkt mit 70% Schweinefleisch)
Zusatzstoffe
1: mit Konservierungsstoff E250
2: mit Farbstoff E120
3: mit Geschmacksverstärker
4: mit Antioxidationsmittel
5: geschwärzt
